發(fā)布日期:2025-06-02
端午節(jié)安康
2025年5月28日,北京盈科瑞食堂洋溢著濃濃的端午節(jié)日氛圍。為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,公司工會(huì)特別策劃“粽香傳藥韻·端午共安康”主題包粽子活動(dòng),40余名員工在藥香粽韻中感受傳統(tǒng)節(jié)日的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)伊始,工會(huì)主席左旭穎以《端午習(xí)俗》為題,生動(dòng)講解全國各地南北方不同的端午習(xí)俗及習(xí)俗背后的防病養(yǎng)生原理。學(xué)術(shù)推廣部李亞楠?jiǎng)t帶來《端午習(xí)俗的養(yǎng)生智慧》,從端午習(xí)俗到時(shí)令飲食、中藥養(yǎng)生和養(yǎng)生妙招現(xiàn)場(chǎng)展示各種不同餡料及藥食兩用藥材與粽子的創(chuàng)新結(jié)合方式,引發(fā)員工熱烈討論。
隨后食堂面點(diǎn)師傅演示"四角粽"標(biāo)準(zhǔn)包法,特別融入企業(yè)特色——用不同顏色棉線區(qū)分藥材功效類別:"紅色線代表活血類餡料,綠色線對(duì)應(yīng)健脾類..."這種可視化設(shè)計(jì)讓員工在實(shí)操中加深對(duì)藥材特性的理解。
最后,現(xiàn)場(chǎng)的參賽隊(duì)伍展開包粽子大比拼,以每組在40分鐘內(nèi)完成有效成品粽子數(shù)量和質(zhì)量累計(jì)積分,經(jīng)綜合評(píng)定,第1組憑借98%的成品合格率斬獲"******團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)"。獲獎(jiǎng)成員表示:"這比實(shí)驗(yàn)室稱重還考驗(yàn)手上功夫!"
本次活動(dòng)創(chuàng)新性地將藥材認(rèn)知、工藝標(biāo)準(zhǔn)等企業(yè)元素融入傳統(tǒng)民俗,員工們制作的400余個(gè)"藥膳粽子"將作為端午福利發(fā)放。工會(huì)主席指出:"包粽子與做研發(fā)異曲同工,都需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度與創(chuàng)新的思維。"未來公司將持續(xù)打造具有中醫(yī)藥特色的文化活動(dòng)品牌。
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